ウェディングトロピカルケーキ

さて、レセプションはサンスーシーで行うことになりました。
準備は着々と、担当者の長谷川さんとメールで。
ケーキの話題になったのはいつ頃でしょう・・
出発ギリギリだったな。決定したのは出発３日程前でした。
まあ、コダワリといえば・・

外国っぽく「四角がいい」
文字の色は「茶色」（写真で見るサンプルはピンクで、あまり写真映えしなかったの）
味はそんなに期待してないけど「南国ぽいフルーツ」はのせたいわ（写真映えと雰囲気！）
で、ケチケチしたサイズは嫌（ダーリン意見）

サンスーシーからもらった案内にあるmaxサイズは
10X12インチで＄85　（20人分）　
キャシーはこれに　＋トロピカルフルーツがしたいので　＋＄80

でも20人前じゃ足りないのですよー！ゲスト25人ですから。
で、どーんと２層のケーキにすることに。

上段は正方形がおさまり易く、対角線の長さで、10インチの正方形に。
ただ特殊サイズなので、＄70.00のアップに。

【結果】ちーん　225ドルー　　　　　　

下段10ｘ12インチ　レクタングル	＄85.00
上段10インチ　　     スクエア	＄70.00
トロピカルフルーツトッピング	＄70.00
計	＄225.00

１人1000円ちょい・・　結婚式だから、相場といったところか。
で、どんなのだったかとゆーと　



どーん　かわいかったのだー☆　そして、おいしかったのだー☆
意外だった・・（アメリカのケーキは甘くて大味というイメージ）
生クリームも甘すぎず、トロピカルフルーツも1人に取り分けても色鮮やか！

ケーキにどこまで求めるか・・だと思いますが。
キャシーは形や味にこだわっても、所詮異国。文化の違いは大きいだろうと。
アーダーコーダー言わず、ハワイ文化に染まるつもりで、お任せしちゃいました。
結果、大満足だったのです。

でも、ですね。でも。ハワイに行って、思った事もありました。
ケーキでもっと冒険してみても、よかったかも・・と。

それは、現地のケーキ屋さんに行ったり、スーパーを覗いてみて思った事なんですが。
ハワイのポテンシャルはもっともっと高かったのかも。
そのお話は、次回にでも☆


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